La discesa dopo la prima guerra mondiale

Con l'annessione dell'Alto Adige all'Italia, tutto il settore vinicolo viene travolto da una crisi profonda, determinata dallo spostamento deciso, ed in alcuni quasi indigesto, dei propri mercati di riferimento. Nonostante vari tentativi la produzione di spumante si spegne, soprattutto per ragioni di politica economica, e nonostante l'uva altoatesina goda presso i produttori dell'Italia settentrionale di ottima fama e successo.

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